關心奉賢大小事,關注“上海奉賢”一手掌握!
樂田農(nóng)場是上海第一家施萊伯農(nóng)園(德文:Schrebergarten英文:CommunityGarden)。這種農(nóng)園兼具耕種和休閑功能,土地被分割成適合家庭使用的大小,配備工具房和小憩的地方。
在那里有德式小木屋和溫馨小菜園,是創(chuàng)始人、德國海歸潘濤博士送給女兒的禮物。
樂田市民家庭農(nóng)場是一個會員制農(nóng)場,目前有400多名會員。農(nóng)場土地采用模塊化管理方式,每個會員可以分到一塊或多塊8米乘8米的標準單元地塊。
成為樂田的會員你會有一塊屬于自己家的8mX8m的菜地以及菜地旁邊的一棟德式小木屋。
樂田市民家庭農(nóng)場創(chuàng)始人-潘濤
在德國留學研究低碳社區(qū)建設時,潘濤和妻子像他們的德國鄰居一樣,擁有一塊小小的田地,閑暇時間打理自己的一畝三分田,不亦樂乎。
回國后,生活在衣食住行樣樣便捷的魔都上海,又有了女兒Lily,生活看起來順心如意,可潘濤夫婦卻總覺得少了點兒什么。
“總覺得缺少一份自由與自然的清新。”潘濤說。
于是,從Lily兩三歲能走會跑開始,每到周末,潘濤夫婦都會打開地圖搜尋周邊有綠色的地方,很快江浙滬跑遍,甚至有時候都記不清到過哪些地方,走到跟前才想起來:哦,這個地兒好像來過。
當時的潘濤自身也處于職業(yè)轉(zhuǎn)型的階段。他一直從事的是政策咨詢方面的工作,但長期“居廟堂之高”的感覺讓他渴望做些接地氣的事兒,他希望能為消費端做些什么,切切實實地轉(zhuǎn)變?nèi)藗兊纳罘绞健?/p>
潘濤彼時的老板是一個華裔美國人,在加州有很大的農(nóng)場,這讓他非常羨慕。為了讓女兒有地方自由玩耍自然生長,也為了讓自己更接地氣,他決心要建設一個上海版的家庭農(nóng)場。
說干就干。2010年初,潘濤通過朋友尋找到奉賢一塊100多畝的土地,一口氣就簽了48年的合同。但是等簽完合同做商業(yè)計劃時,他才發(fā)現(xiàn)很多事情都考慮得過于理想化。
”只考慮了要建多少大棚,多少濕地,多少菜賣到超市……“長期在非盈利機構(gòu)工作的潘濤對于項目如何可持續(xù)地運作,并沒有明確清晰的計劃。這讓原本說好要投資項目的前任老板打起了退堂鼓,他的評價是”notprofitable“。
但是48年的合同已簽,租金需要照付,潘濤只得硬著頭皮做起了農(nóng)場主。
盡管這個農(nóng)場主做得并不輕松,但潘濤還是給農(nóng)場起了一個頗帶喜氣的名字——樂田,意為“快樂種田”。
”我讀書期間,我們的鄰居就是這樣,幾乎每戶都有地。周末可以在地里休閑度假、收獲食品,這代表著未來的方向?!芭藵f。
他告訴自己:我要將德國模式引入,做個升級版的“開心農(nóng)場”。
踐行“城五農(nóng)二”生活方式
什么是城五農(nóng)二”生活方式?
平時在城里工作學習,周末有放松減壓的需求,在鄉(xiāng)下住兩天,正好可以帶孩子親近自然,符合生活需求。
潘濤認真地實踐起了“城五農(nóng)二”的都市農(nóng)業(yè)。不管再工作再忙,出差再遠,周五晚上他一定要趕回上海,因為周末,是他雷打不動的“農(nóng)場時間”。
他從市場上買來鴿子糞下到隴上,一個季度下一次;他在農(nóng)場一角建起了一個沼氣池,把吃剩的食物、農(nóng)場小馬的馬糞放入其中進行厭氧發(fā)酵,形成底肥;他還在農(nóng)場建起了環(huán)保廁所,男士小便也被收集起來作為肥料,施在果實類的植物上特別有效。
他還學會種植紅花草等豆科類植物用以固氮,通過冬季的“凍地”和夏季的“蒸地”減少蟲害。當他卷起褲管下地干活時,那樣子就像一個地道的農(nóng)民。
來農(nóng)場散養(yǎng)孩子吧
要做市民農(nóng)園,人氣很重要。投身農(nóng)耕之外,潘濤開始有意識地舉辦各種活動來為農(nóng)場引流。那時候Lily剛五六歲,潘濤夫婦原本就要為她做些活動豐富農(nóng)場生活,“獨樂樂不如眾樂樂”,不如請一幫志同道合的朋友一起來玩吧。
于是,潘濤的妻子在某知名育兒網(wǎng)站發(fā)了個長期置頂?shù)奶?,號召大家“來農(nóng)場散養(yǎng)孩子”。
帖子很快引起了同好者的關注。生活在鋼筋水泥的都市中,有太多人渴望找到這樣一個出口,安置下他們的山水田園夢。
潘濤記得很清楚,2010年11月6日,他們終于迎來了第一個家庭會員。那是徐匯區(qū)的一個自然老師,一直向往這樣一種回歸自然的生活場景。
后來,她告訴潘濤,11月6日正好是她的生日,成為農(nóng)場的會員是她送給自己的一份特別的生日禮物。
1號會員認養(yǎng)了一片面積為8×8米的小菜園,這也成為之后為家庭會員配備的標準模式。
有了零的突破,農(nóng)場的后續(xù)發(fā)展開始一點點走順。到了第二年,農(nóng)場已發(fā)展了30多個會員。目前擁有400多個會員。
天然的東西是最好的玩具
農(nóng)場的玩具不是積木、小汽車,而是泥巴、木頭。
最開始,樂田的休閑區(qū)是由潘博士帶著女兒Lily呼朋喚友,在農(nóng)場做農(nóng)藝、木工而建立起來的。
幾個月內(nèi),秋千建起來了,蹺蹺板玩起來了,草垛也疊上去了。
玩累了,小朋友可以靠著草垛上枕著手休息。
更受歡迎的活動是爸爸們?yōu)榈绝喗ǚ孔印?/p>
周末來農(nóng)場一起動手,開耕、除草、澆水、收獲,都親力親為。
每個被逼著學英語的小朋友都有著無比痛苦的回憶。而樂田農(nóng)場卻把學外語變成了享樂party。
外國助教來彈唱,小朋友哼起英文歌。Happyfootball,ChainCatch這樣的外國的游戲也拈來嘗試。這里的英語課,不要太享受!
野外最適合做自然觀察,樂田也就繼而邀請來自臺灣自然農(nóng)藝老師教大家認識四季。一草一木、一水一土、一鳥一蟲,皆大有學問。
孩子們學習生火、扎營、做木筏,捉螃蟹、挖蓮藕。能夠扛下野外生存挑戰(zhàn)的孩子,到哪兒都不怕。
農(nóng)場不止是生產(chǎn)基地,更是自組織
樂田不只是一個市民農(nóng)場,更是一個親子互動社區(qū)。豐富多樣的活動更依賴社區(qū)主人——微信群里的爸爸媽媽們——的自組織
比如從一位美國回來的媽媽組織了「童軍」,在寒暑假期間制定了成系列的有計劃、有目標,有趣味的課程,在假期讓孩子們也能更主動的學習。
這是孩子DIY作品的專場拍賣會。孩子們是買家,家長代理做拍賣行,商品是由孩子們自己創(chuàng)作的手工、畫作、食物、首飾。孩子們看上去,個頂個的小藝術家!
潘濤的愿景是未來上海擁有1000家市民家庭農(nóng)場,有100萬市民可以享受自家菜園子生產(chǎn)的健康安全的食品。
令人安心的不僅是土地里的蔬菜,還有在土地里自然成長的孩子。說起Lily,潘濤感到很欣慰:“在農(nóng)場里長大對孩子來說是很好的家庭教育。小孩的狀態(tài)好,幸福感強,心胸開闊,不那么計較?!?/p>
潘濤夫婦自身也受益良多?!坝辛宿r(nóng)場,心就安定下來,不野了,去了哪里都覺得還是農(nóng)場最好?!迸藵f。
這對曾為了女兒親近自然而東奔西走的夫婦現(xiàn)在有了令家人永不厭倦的去處。農(nóng)場成為他們在這個瞬息萬變的世界中不變的錨。
來源:網(wǎng)易新聞
原標題:《樂田市民家庭農(nóng)場,德國海歸博士送給女兒的禮物》